За бананова шарлотка са ви необходими няколко банана, деликатен маслен крем, малко бисквитки, ядки и най-важното - добро настроение. Само в този случай ще получите необичайно вкусен десерт за деца и възрастни.
Необходимо е
- - 2 банана,
- - 70 г бисквити бисквити,
- - 100 г нарязани орехи,
- - 1 чаша сметана (10%),
- - 0,5 чаши мляко,
- - 2 с.л. супени лъжици захар
- - 1 супена лъжица. лъжица картофено нишесте,
- - 1 чаена лъжичка сода за хляб,
- - ванилия на вкус.
Инструкции
Етап 1
Угасете содата за хляб с оцет и комбинирайте със сметана. След това добавете 2 супени лъжици захар и 1 супена лъжица картофено нишесте към крема, който разтваряте в 0,5 чаши мляко. Поставете получената маса на водна баня. Разбийте за три минути. След това, при непрекъснато бъркане, варете масата, докато се сгъсти. Свалете от огъня и охладете, така че сместа да остане леко течна. Кремът Шарлот е готов.
Стъпка 2
Нарежете обелените банани на малки филийки. Прехвърлете бананите в красиви купички или чаши. Не е необходимо да се прави в един контейнер, тъй като е трудно да се раздели на порции. По-добре е да използвате порционни купи.
Стъпка 3
Поставете парченца бисквитки, потопени в мляко, върху бананите. Поставете готовия крем върху бисквитките. Приберете в хладилника за около час.
Стъпка 4
След като шарлотата се втвърди, извадете я от хладилника, поръсете с накълцани орехи (можете да използвате не само орехи, но и лешници, фъстъци, бадеми или кашу), шоколадови чипове - по желание и украсете с резенчета банан.
