Едва ли има нещо, което може да се сравни по вкус и аромат с домашно приготвените печени изделия. Най-деликатните кифли са лесни за приготвяне, всеки може да се справи с тази задача. Използването на наличните съставки прави тази рецепта не само проста, но и евтина. В мрежата можете да намерите много различни рецепти за кифли и кифли. Всички те са доста прости, включително кифли с канела и сушени кайсии - въздушни кифли с лек аромат на канела.
Необходимо е
- - ябълки 4 бр.
- - захар 150 гр.
- - брашно 250 гр.
- - бакпулвер за тестото
- - растително масло 5 с.л. л.
- - сушени кайсии 1 с.л.
- - канела 1 ч.ч.
- - пудра захар
Инструкции
Етап 1
Слагаме ябълките да се варят или пекат за 30-40 минути. След това охладете ябълките и ги пасирайте с пасатор. Добавете захар, растително масло и 1 с.л. бакпулвер в ябълково пюре, разбъркайте.
Стъпка 2
Добавете брашно на порции и разбъркайте добре тестото, така че бучките да изчезнат. Поставете готовото тесто на топло място за 1 час.
Стъпка 3
Накиснете сушените кайсии за 20 минути. След това смелете сушени кайсии в блендер на малки парченца и добавете заедно с 1 ч.л. канела в тестото.
Стъпка 4
Изсипете тестото 2/3 в специални силиконови форми за печене и поставете във фурна, загрята до 180 градуса за 25-30 минути.
Стъпка 5
След като кифлите са готови, внимателно ги извадете от формите и поръсете с пудра захар.
