Не сте сигурни какво да приготвите за вечеря? Ако обичате пиле, тогава пилешките бутчета на фурна с горчица марината и ароматни картофи ще отговарят на вашия вкус. Това пълнещо, гъвкаво ястие се приготвя бързо и лесно.
Необходимо е
- - Пилешки бутчета (могат да се разрязват наполовина с крилца) - 8-10 бр.;
- - Картофи - 1,5 кг;
- - Лук лук - 2 бр.;
- - Подправка за пиле - 1 с.л. л.;
- - руска горчица - 0,75 с.л. л.;
- - растително масло - 1 с.л. л.;
- - Млян черен пипер;
- - Сол;
- - Фолио.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете пилешките бутчета под течаща вода и попийте добре, за да отстраните излишната влага. Поставете ги в дълбока купа.
Стъпка 2
Сега трябва да подготвите маринатата. Добавете пилешки подправки, горчица, олио, сол и черен пипер на вкус към пилешките бутчета. Разбъркайте всичко добре и оставете в хладилник за два часа за по-богат вкус. Ако изобщо няма време, можете да готвите веднага. В този случай ще ви трябва малко повече подправки.
Стъпка 3
Докато пилето се маринова, пригответе картофите. Обелете го заедно с лука. Накълцайте картофите на кубчета, а лука нарежете на 6-8 парчета.
Стъпка 4
Загрейте фурната до 220 градуса. Намажете лист за печене или съд за печене с растително масло, сложете картофи и лук в него. Подправете със сол и добавете черен пипер.
Стъпка 5
Поставете пилешките бутчета върху картофите. Покрийте листа за печене с фолио или капак, за да стане ястието сочно.
Стъпка 6
Поставете листа за печене във фурната за 30-40 минути. След като изтече времето, отстранете фолиото или капака и оставете да се готви още 15 минути, за да покафенее.
