Пшеничната каша принадлежи към редица здравословни хранителни зърнени храни. Съдържа здравословни въглехидрати и добри мазнини. Пшеничните зърнени култури са богати на фибри. Тази каша може да бъде чудесна закуска за деца и възрастни.
Необходимо е
-
- 50 г пшенична крупа
- 250 мл мляко
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици масло
- гранулирана захар на вкус.
Инструкции
Етап 1
Преди да готвите пшенична каша, просото трябва да се измие. Това се прави с цел отстраняване на отломки и замърсявания. Първо просото се измива няколко пъти в топла вода, след това в студена вода. След това водата трябва да се източи. Ако имате време, можете да излеете просото с гореща вода, така че да покрие повърхността на зърната. След това оставете житото да се утаи във водата.
Докато просото се измива и утаява, можете да сложите мляко на огъня и да го сварите, без да забравяте да разбъркате. Когато млякото заври, можете да започнете да готвите каша.
Стъпка 2
Измитата пшенична крупа трябва да се постави в горещо мляко. Забавете огъня под тигана, за да не загори кашата. Разбърквайте внимателно кашата през цялото време. Добавете сол и гранулирана захар в тигана, докато готвите.
Не се препоръчва да добавяте вода в тигана по време на готвене. Също така, кашата не трябва да кипи твърде много. Когато кашата се сгъсти, сложете маслото в тенджера и отново внимателно разбъркайте кашата. изключете котлона и покрийте тигана с капак, за да сготвите кашата. След 10-15 минути кашата може да бъде поднесена на масата - просто така или като се украси с парченца плодове.
