Тази салата ще се хареса на много хора и дори на деца, вкусна е, лека, оригинална и много лесна за приготвяне. И по празниците, с яркия си външен вид, той ще се превърне в украса на масата.
- 1 малка пилешка гърда
- 2 бр. средна краставица,
- 2 бр. средни домати,
- 1 кутия консервирана царевица
- 100 g Корейски моркови,
- 50 гр. майонеза,
- копър, зелен лук,
- маслини за декорация.
Сварете пилешките гърди в подсолена вода и охладете. След като гърдата се охлади, нарежете я на малки кубчета.
Измийте доматите и краставиците, нарязани на малки кубчета. Измийте зеления лук и копъра, подсушете и нарежете на ситно.
Поставете слой пилешки гърди върху голям плосък съд. Сложете нарязани домати, краставици, консервирана царевица, корейски моркови, зелен лук и копър върху пилето на триъгълници. Поставете майонеза в средата на салатата и украсете с маслини. Преди да започнете да ядете салатата, разбъркайте я старателно. Нашата салата е готова.
