Хрупкавите кириешки могат да се използват не само като независима закуска за бира, но и като основна съставка в различни салати. Тези пикантни крутони се съчетават добре с пресни зеленчуци, риба, морски дарове и пушени меса.
Хрупкава салата с кириешки и пушено пиле
Необходими съставки:
- 300 г пушено пиле;
- 100 г сирене (холандско или гауда);
- 1 прясна краставица;
- 1 опаковка киришки крутони;
- 2 яйца;
- майонеза.
Подготовка:
Сварете твърдо сварените пилешки яйца, охладете в студена вода, след това ги нарежете с нож или ги настържете на едро ренде. Нарежете пушеното пиле и краставицата на тънки ивици. Настържете сиренето на средно ренде. Комбинирайте нарязаните съставки в дълбока купа, добавете към тях пакет бисквити, подправете салатата с майонеза и разбъркайте добре всичко.
Деликатна салата с кириешки и раци
Необходими съставки:
- 200 г консервирана царевица;
- 1 компютър. топено сирене;
- 1 опаковка киришки крутони;
- 200 г пръчки от раци;
- 2 яйца;
- майонеза.
Подготовка:
Смелете твърдо сварени яйца на ренде с голяма дюза. Нарежете пръчките от раци на средно големи кубчета. Разтрийте топеното сирене на ситно ренде. Отцедете течността от консервираната царевица и след това я добавете в купата за салата към останалите продукти. Изсипете пакет са бисквити в салатата, напълнете я с лека майонеза и разбъркайте добре. По желание готовото ястие може да бъде подправено с малко количество накълцани орехи - това ще добави повече пикантност към вкуса му.
Хранителна салата с кириешки, боб и гъби
Необходими съставки:
- 1 кутия консервиран боб;
- 1 кутия консервирани гъби;
- 1 глава средно голям лук;
- 1 морков;
- 1 опаковка киришки крутони;
- 3 с.л. супени лъжици растително масло;
- 4 с.л. супени лъжици майонеза;
- зелени.
- сол, черен пипер на вкус.
Подготовка:
Обелваме морковите от кората, а лука от обвивката, след което нарязваме зеленчуците на тънки ивици или ги разтриваме на едро ренде. Сложете нарязан лук и моркови в малък тиган със загрято растително масло, подправете с малко сол и смлян пипер, след което задушете зеленчуците на умерен огън за 8-10 минути. Поставете готовия лук с моркови в купа за салата и ги оставете да се охладят.
Отцедете излишната течност от консервирания фасул и гъбите, след това нарежете гъбите на тънки филийки, смесете ги с боба и добавете към охладените пържени зеленчуци. Преди да сервирате ястието, изсипете крутони в салатата, добавете ситно нарязани зеленчуци и подправете с майонеза.
