Всички средства са добри в борбата с тютюнопушенето. Но този метод, напълно неочакван, е предложен от немски учени. Оказва се, че за да се откажете от пушенето, трябва да консумирате патладжан. Те помагат за успешна борба с никотиновата зависимост. И го правят просто и ефективно.
Родината на патладжана се счита за Индия. В Европа този зеленчук се отглежда на прозорци като стайно растение. Патладжаните се предлагат в различни цветове и форми, но ние имаме лилави. Следователно в Русия патладжаните с умиление се наричат "сини". Какво не правят нашите домакини с тях: сол, пържене, туршия, печене. И е правилно. Патладжанът съдържа много хранителни вещества.
Патладжанът е отличен диуретик. А съдържащият се в него калий има добър ефект върху сърдечния мускул. Оттук и благоприятният ефект върху сърдечно-съдовата система и кръвоносната система. Ежедневната употреба на патладжан укрепва кръвоносните съдове и ги освобождава от холестерол. Високото съдържание на фибри помага за прочистване на организма от токсини, токсини и жлъчка.
Наличието на никотинова киселина в патладжаните помага за борба с никотиновата зависимост. 10 грама патладжан съдържа 1-2 микрограма чист никотин. И една цигара съдържа поне 1000 микрограма никотин. Така че преценете сами. За да се откаже от пушенето, патладжанът трябва да се консумира ежедневно. По време на периода на отказване от тютюнопушенето патладжаните изпълняват ролята на заместителна терапия и това улеснява справянето с тази ситуация.
Патладжанът е отвъдморски зеленчук, трябва да се готви правилно. За да се отървете от горчивината, патладжанът трябва да се накисва в солена вода. Тази проста стъпка също ще ви помогне да използвате по-малко масло при готвене. Отлична гарнитура за месо и риба се прави от патладжан, картофи, моркови и лук. Гответе го като зеленчукова яхния.
Но за да изберете добри узрели патладжани, трябва да следвате следните правила:
- патладжаните трябва да са с дължина около двадесет сантиметра;
- кожата около крака не трябва да е зелена;
- кафяви семена в секцията - знак за подъл плод.
Полезните свойства на патладжана ги поставят на най-високо ниво сред зеленчуците. Яжте патладжан всеки ден, откажете цигарите и бъдете здрави.
