Кой каза, че вкусните сладки са само в магазина? Предлагам ви да приготвите бонбони от кокосови и ядки в тъмен шоколад у дома. Зарадвайте близките си!
Необходимо е
- - маргарин - 1 чаша;
- - пудра захар - 4 чаши;
- - кондензирано мляко - 400 г;
- - кокосови люспи - 2 чаши;
- - накълцани пекани - 2 чаши;
- - ванилин - 1 саше;
- - тъмен шоколад - 100гр.
Инструкции
Етап 1
Извадете маргарина от хладилника и оставете за известно време на стайна температура. Това е необходимо, за да стане меко. Комбинирайте следните съставки в една чаша: омекотен маргарин, пудра захар, кондензирано мляко, кокос, нарязани ядки и ванилин. Разбъркайте всичко добре и охладете.
Стъпка 2
Когато сместа от кокос и ядки леко се втвърди, извадете я от хладилника. От него е необходимо да се правят бъдещи сладкиши. За да направите това, отщипете малки парченца от тази смес и ги навийте на топки, чийто размер трябва да бъде равен на размера на орех.
Стъпка 3
Вземете тенджера, сложете в нея черния шоколад, натрошен на парчета и го сложете на огъня. Загрейте шоколада до гладка смес. Охладете го, когато стане.
Стъпка 4
Покрийте лист за печене с лист пергамент и върху него поставете топките, покрити с разтопен шоколад. Изчакайте шоколада да изсъхне и смело сервирайте. Бонбони с кокосови и ядки от тъмен шоколад Готови!
