Ягодите в комбинация с шоколад са вкусен десерт, който се съчетава добре с шампанско. Тази сладост е много лесна за приготвяне. Просто трябва да внимавате, когато работите с разтопен шоколад. Десертът добре ще допълни романтична вечеря за двама, например на Свети Валентин.
Необходимо е
- - пресни ягоди 1 кг
- - бял шоколад 50гр
- - млечен шоколад 100гр
Инструкции
Етап 1
Млечният и белият шоколад трябва да се разтопят отделно на водна баня. Разбърквайте сладката маса периодично, докато се образува хомогенна консистенция.
Стъпка 2
Когато млечният шоколад е готов, потопете една ягода в него. Трябва да го държите за листата. Можете да потопите зрънцето цяло, до средата или 1/3.
Стъпка 3
Поставете готовия десерт върху пергаментова хартия.
Стъпка 4
Сладката маса трябва да се остави да изсъхне.
Стъпка 5
Разтопеният бял шоколад може да се използва за украса на ягоди. С помощта на клечка за зъби можете да приложите произволен шаблон върху зрънцето. Добър апетит!
