Необичайно предястие ще отговаря на всеки празник и ще се превърне както в допълнение към всяко ястие, така и в независимо ястие. Не е напразно есента да е време за гъби!
Необходимо е
15 големи гъби, 400 грама пилешко филе, 300 грама сирене, 1/2 опаковка майонеза, 1/2 връзка билки, растително масло
Инструкции
Етап 1
Почистете шампиньоните от мръсотия и избършете с влажна кърпа. Извадете краката на гъбите, за да не повредите капачките.
Стъпка 2
Нарежете гъбните бутчета на малки кръгчета и запържете в растително масло.
Стъпка 3
Сварете пилешкото филе, нарежете на малки парченца и леко запържете в растително масло.
Стъпка 4
Настържете сиренето на едро ренде и разделете на две части. Измийте зелените и нарежете на ситно
Стъпка 5
Комбинирайте пържените гъбени бутчета, пилешко филе, майонеза, 1 част сирене и билки. Разбъркайте добре и напълнете гъбите с този пълнеж. Използвайте чаена лъжичка за това.
Стъпка 6
Поръсете останалото сирене върху гъбите и печете във фурната за 20-30 минути.
