Какво можете да добавите към колбаса с колбаси? Малко въображение и хотдогът ще стане още по-интересен.
Салата от сирене. 1, 5 чл. настърган чедър, 1/4 с.л. нарязани кисели чушки, 1 накълцана стрък целина, 4 с.л. майонеза.
Синьо сирене. 1 супена лъжица накълцана целина, 1/4 с.л. майонеза, 1/2 ч.ч. ябълков оцет, 100гр. натрошено сирене dor синьо.
Извара. 3 с.л. меко извара, 2 с.л. мляко, 1/4 ч.ч. сол до гладка смес. Отгоре се поръсва с маково семе и накълцан зелен лук.
Бекон и домат. 1/4 с.л. майонеза, 1/2 с.л. нарязана маруля, 1 нарязан домат, 6 филийки препечен хрупкав бекон (смачкан).
Домашен сос. Накълцайте 2 лука и запържете в тенджера, докато омекнат. Добавете 2 накълцани скилидки чесън, смлени подправки в хаванче (1 ч. Л. Семе от копър и кориандър, 2 скилидки), 0,5 кг нарязани зрели домати, 1 чили, 2 с.л. корен от джинджифил, 3 супени лъжици доматено пюре, 70 мл оцет от червено вино, варете 30 минути. Подправете сместа на вкус, добавете наситнената връзка босилек. Смелете сместа в блендер.
