След дълга зима много хора изпитват липса на енергия и липса на жизненост. През пролетта човешкото тяло се нуждае от витамини като никой друг сезон. И за да се подкрепите, опитайте да направите вкусно и здравословно смути от моркови и ябълки. Тази напитка се получава не само богата на витамини, но и има весел външен вид.
Необходимо е
- - ябълки - 2 бр.;
- - ябълков сок - 400 мл;
- - средно големи моркови - 2 бр.;
- - смляна канела - 1 ч.л.;
- - корен от джинджифил - 1 бр. (по избор);
- - лимон - 1 бр. (по избор);
- - лед - по желание;
- - пасатор.
Инструкции
Етап 1
Обелете морковите и ги настържете на едро ренде. Може да се накълца и на ситно. Но колкото по-малки са частите от моркови, толкова повече сок се образува по време на приготвянето на напитката.
Стъпка 2
Също така трябва да обелите ябълките и след това да ги нарежете наполовина. Отстранете сърцевината и семената, а след това нарежете ябълките на малки кубчета.
Стъпка 3
След това прехвърлете нарязаните ябълки и настърганите моркови в дълбока купа. Добавете канела и залейте с ябълков сок. С помощта на ръчен пасатор разбийте сместа, докато се образува гладка, въздушна маса.
Стъпка 4
Изсипете готовото смути на порции и сервирайте. Можете също така да добавите няколко кубчета лед към всяка порция, ако желаете.
Стъпка 5
Смутитата от моркови и ябълки могат да се приготвят и с корен от джинджифил и лимон. За целта вземете малък корен и 1 малък лимон, от които първо ще трябва да премахнете кората. Накълцайте ги на ситно и ги добавете към морковите и ябълките. Смелете всичко заедно с ябълков сок с пасатор на висока скорост.
