Колко приятно е да прекарате студена зимна вечер с чаша затоплящ ароматен чай или да се насладите на прохладата на студен чай в летните горещини … Чаят заема почетно място сред вкусните и лечебни напитки повече от четири и половина хиляда години. И то с основателна причина!
Инструкции
Етап 1
Първо, когато пиете чай, носите осезаеми ползи за здравето. Чаят съдържа много полезни вещества, като етерични масла, танин, кофеин, ензими, аминокиселини, витамини (A, B1, B2, B15, C, PP и др.).
Зеленият чай е особено полезен. Благодарение на съдържащите се в него флуорни съединения, той предпазва зъбите от кариес. Освен това има благоприятен ефект върху черния дроб, укрепва стените на кръвоносните съдове и подобрява състава на кръвта. Зеленият чай има изразени бактерицидни свойства и има положителен ефект върху имунитета.
И колко полезен е чаят с мед! Само не забравяйте, че медът губи лечебните си свойства при температури над 60 градуса, затова е по-добре да не го разбърквате в чай, а да го изядете.
Стъпка 2
На второ място, с чай можете бързо да утолите жаждата си. Може да се пие топло или студено, като се хвърлят няколко кубчета лед в чашата. В момента на пазара има голямо разнообразие от бутилирани студени чайове, но те обикновено съдържат много неестествени съставки. Затова е най-добре да сварите сами чая и да го охладите в хладилника. Такава напитка ще бъде както по-вкусна, така и по-здравословна.
Стъпка 3
И накрая, пиенето на чай е истинско удоволствие! Можете да избирате от голямо разнообразие от чайове по ваш вкус. Черно, зелено, бяло, червено - и това не е целият списък. Има много добавки, които придават на чая особен вкус, както изкуствен (ягода, череша, бергамот, мляко и др.), Така и естествен (мента, маточина, джинджифил, липа, жасмин и др.). Можете да опитате и билкови чайове. Особено популярни са каркаде, ройбос, меден храст, чайове от всякакви билки.
Можете да пиете чай, както е обичайно в Англия - с добавяне на мляко. А в Индия по правило пият чай масала, който се състои от черен чай, мляко, захар и специална смес от подправки (кардамон, джинджифил, канела, карамфил и черен пипер).