Кремообразната бира определено си заслужава да опитате - тя има невероятен аромат и вкус!
Необходимо е
- Ще ни трябва:
- 1. кафява захар - 1 чаша;
- 2. вода - 2 лъжици;
- 3. масло - 6 супени лъжици;
- 4. сол, ябълков оцет - по 1/2 супена лъжица;
- 5. сметана - 3/4 чаша;
- 6. ром - 1/2 лъжица;
- 7. крем сода или корен бира - 4 бутилки от 350 милилитра.
Инструкции
Етап 1
Да започваме. Първо, смесете водата и кафявата захар в тенджера, оставете да заври, разбъркайте, докато сместа достигне 110 градуса.
Стъпка 2
Добавете сол, масло, ябълков оцет, тежка сметана (1/4 чаша). Изсипете ром след охлаждане на тази течност, разбъркайте.
Стъпка 3
След това комбинирайте 1/2 чаша сметана с две супени лъжици кафява захар в купа. Разбийте с миксер - трябва да получите плътна смес.
Стъпка 4
Сега разделете приготвената смес на четири чаши, добавете 1/4 чаша бира или сметана сода към всяка, разбъркайте. Залейте с порция сметана и имате ароматизирана кремообразна бира!
