Комбинацията от сьомга и сметана е много нежна. Използвайте тези съставки, за да направите вкусна норвежка супа. Само ароматът на ястието ще събуди апетита ви!
Необходимо е
- - 500 мл вода;
- - 500 мл сметана 20%;
- - 500 г картофи;
- - 370 г филе от сьомга;
- - 300 г домати;
- - 150 г моркови;
- - 100 г праз лук;
- - 3 с.л. супени лъжици растително масло;
- - пресни билки.
Инструкции
Етап 1
Нарежете лука на ситно, разтрийте морковите на ситно ренде.
Стъпка 2
Обелете картофите. Нарежете картофите, доматите и сьомгата на малки кубчета.
Стъпка 3
Изсипете малко количество растително масло на дъното на тигана, запържете лука, морковите, доматите.
Стъпка 4
Налейте вода в тенджера, оставете да заври.
Стъпка 5
Добавете картофи, подправки, сол на вкус. Варете пет минути заедно.
Стъпка 6
След това изпратете сьомгата към супата, добавете сметаната, варете, докато картофите станат меки.
Стъпка 7
Украсете приготвената норвежка кремообразна супа от сьомга с клончета пресни билки. Добър апетит!
