Шарлот с череши е сладка торта, вкусна и невероятно лесна за приготвяне. Шарлота отдавна се превърна в любимо ястие на домакините, тъй като се приготвя набързо, пълнежът се използва най-разнообразен, а резултатът е неизменно вкусен!
Необходимо е
- - яйце - 4 бр.
- - захар - 1 чаша
- - брашно - 1 чаша
- - бакпулвер - 0,5 чаена лъжичка
- - масло - 20гр
- - череши без костилки - 1 чаша
- - ванилин
Инструкции
Етап 1
Разбийте добре яйцата и захарта в купа, след това добавете брашното, бакпулвера, ванилията на върха на ножа и отново разбъркайте добре. Можете да направите това и в миксер. Полученото тесто трябва да има консистенция на гъста заквасена сметана.
Стъпка 2
Намажете широка тава с масло и леко поръсете с брашно. Поставете пресни или размразени череши във формата и изсипете тестото отгоре. Черешите могат да се добавят директно в купата с тесто и да се смесват.
Стъпка 3
Печете вишневата шарлота в предварително загрята фурна за около 40 минути на 180-200 градуса. Проверете готовността с дървена клечка за зъби: ако тестото не полепне по него, шарлотата с череши е готова!
