Как се прави желе

Съдържание:

Как се прави желе
Как се прави желе

Видео: Как се прави желе

Видео: Как се прави желе
Видео: Как се прави желе 2024, Март
Anonim

За приготвянето на желе можете да използвате всякакви пресни плодове, плодове, сокове, сиропи, конфитюр, конфитюри. Киселът се приготвя с добавка на картофено нишесте, което прави желето прозрачно.

Как се прави желе
Как се прави желе

Необходимо е

    • 1,5 литра вода;
    • Ябълка;
    • 1 чаена лъжичка захар
    • 1 чаена лъжичка нишесте.

Инструкции

Етап 1

Сварете един литър студена вода в тенджера.

Стъпка 2

Измийте ябълката в студена вода.

Стъпка 3

Обелете ябълката.

Стъпка 4

Разрежете го наполовина и извадете сърцевината.

Стъпка 5

Нарежете на малки филийки.

Стъпка 6

Поставете всички резенчета ябълка във вряща вода и варете, докато омекнат.

Стъпка 7

Когато ябълката е напълно нежна, махнете тенджерата от котлона.

Стъпка 8

Хвърлете всичко в гевгир. Не изливайте водата, тя все пак ще ни бъде полезна.

Стъпка 9

Разтрийте сварените филийки през сито.

Стъпка 10

Добавете готовия ябълков сос отново към бульона, където са били приготвени.

Стъпка 11

След това добавете една чаена лъжичка захар там и оставете да заври.

Стъпка 12

Разтворете чаена лъжичка нишесте в 0,5 литра студена вода.

Стъпка 13

Бъркайте непрекъснато с лъжица, докато добавяте нишесте в тенджерата, в противен случай ще се образуват бучки. Оставете отново да заври.

Стъпка 14

Охладете готовото желе, изсипете в чаши. Добър апетит!

Препоръчано: