Купата е алкохолен коктейл, който принадлежи към освежаващи нискоалкохолни напитки. Има деликатен аромат, тъй като е направен от плодове. В купата често се добавя шампанско.
Купа "Оранжево шампанско"
Структура:
- 1,5 литра сухо бяло вино;
- 700 мл шампанско;
- 3 портокала;
- 100 г захар.
Обелете портокалите, нарежете ги на клинове, поставете купичките на дъното и отгоре със захарта. Нарежете портокаловата кора на ивици и поставете на същото място. Налейте виното, накиснете сместа на студено място (достатъчно е три часа).
Добавете студено шампанско в готовата купа преди сервиране.
Купа "Шампанско от ананас"
Структура:
- 2 литра сухо бяло вино;
- 700 мл шампанско;
- половин ананас;
- 150 г захар;
- 50 мл захарен сироп.
Нарежете ананас на филийки, поставете на дъното на купа за купа, поръсете със захар, налейте 1,5 литра вино. Накиснете напитката за 2 часа на студено. След това добавете останалото вино, захарен сироп, оставете за 1 час.
Изсипете шампанско в купа преди сервиране.
Контейнер за купи
Името на купите идва от английската дума Bowl, което означава леген. Купата е незаменима за приготвяне на напитка за голям брой гости, обикновено се доставя с голям черпак за наливане на коктейла в чаши.
