Получаването на красива персонализирана торта ще бъде много приятно за любимия човек. Декорирането на торта с надпис изобщо не е трудно. Човек трябва само да прояви въображение и търпение.
Необходимо е
-
- сладкарска торба или хартиен корнет;
- сметана;
- хранителни оцветители;
- плодове и плодове;
- шоколад;
- конфети;
- ядки.
Инструкции
Етап 1
Сметана и шоколадова глазура.
За да направите надпис от сметана или шоколадова глазура, ще ви е необходима специална сладкарска торбичка за крема. Ако не е под ръка, тогава можете да навиете корнета от дебела тънка хартия и да направите малка дупка в края. Направете разбит протеинов крем с пудра захар. Трябва да е достатъчно дебел. Ако искате кремът да е оцветен, можете да добавите към него оцветител за храна. Разделете целия крем на няколко части, добавете определен цвят багрило към всяка част. Напълнете сладкарски плик или хартиен корнет с крем и внимателно проследете буквите или шарките върху тортата. Ако някоя част не се получи, внимателно я отстранете с нож. Можете също така да направите надпис и цифри от шоколадова глазура и да запълните свободното място с цветя от крем.
Стъпка 2
Плодове.
Плодовете се съчетават добре с кисело мляко. За да пишете върху тортата с плодове, изберете твърди плодове. Можете също да използвате плодове за това. Най-добре е да не използвате плодове, които бързо почерняват и се развалят. Тези плодове включват ябълки, праскови и банани. Киви, ягода, ананас, червена боровинка, касис, малина ще ви подхождат. Големите плодове трябва да се нарязват на кубчета, ягодите най-добре се нарязват на клинове, а плодовете да се използват цели. Поставете надписа от парчета плодове и плодове, изложете модели от малки плодове до него.
Стъпка 3
Конфети и ядки.
Можете да изложите надписа от конфети и ядки. Предимството на тези букви е, че те няма да се размажат или разтопят. Ореховите букви могат да бъдат украсени с кремави цветя.
Стъпка 4
Шоколад.
Изсипете разтопен шоколад в торбичка и напишете върху намаслена хартия. След това поставете хартията в хладилника, така че буквите да замръзнат добре. След това внимателно прехвърлете готовите букви върху тортата.
