Очевидно е, че през лятото купуваме максимално количество сладолед. Този сладък деликатес е обичан от възрастни и деца, така че безсрамните производители се възползват от нашата слабост. Как да изберем сладолед, така че да не навреди на здравето ви?
В днешно време е много трудно да се придобие нещо напълно естествено. Почти всеки продукт или продукт съдържа "подобрители", консерванти и т.н., които често не бива да се добавят изобщо. Тази ситуация е особено опасна при избора на храна, защото именно те ще причинят максимална вреда на здравето, ако производителят се окаже недобросъвестен.
Универсалният съвет за внимателен потребител е внимателно да прочетете текста на опаковката. Според нашето законодателство производителят е длъжен да посочи състава на продукта, условията и периодите на съхранение, продажба, съдържание на калории и др.
Какво може да има в сладоледа и какво не трябва да има там?
Повечето пакети сладолед вероятно съдържат карагенан, смола от рожкови, гума от гуар, карбоксиметил целулоза. Такива и подобни компоненти са предназначени да създадат въздушна консистенция на продукта, както и да увеличат срока на годност и продажбата. Те не могат да бъдат наречени отровни за хората, но ако има възможност да не ги ядем, по-добре използвайте тази възможност.
Също така трябва да обърнете внимание на основните суровини, от които е направен сладоледът. В идеалния случай, ако деликатесът се основава само на захар, сметана и натурално краве масло. Ако производителят иска да спести пари, тогава можете да видите млечна суроватка, мляко на прах и дори заместители на млечната мазнина (растителни мазнини) в сладоледа.
Кой сладолед да изберете?
Потърсете сладолед, който ще има минимум от „най-новите“добавки. Нека сладоледът струва много, но е по-добре да ядете веднъж най-близкия до съветската рецепта сладолед, отколкото редовно да осеявате тялото с изкуствени евтини неща.
