Абсентът съдържа около 70% алкохол, той е една от най-силните напитки в света. Легендарната настойка от пелин с аромат на анасон и коктейли от абсент може да донесе много незабравими усещания, когато е избран правилно.
Инструкции
Етап 1
Силата на абсента е надежден показател за качеството на тази напитка. Прочетете внимателно информацията на етикета. Ако силата на напитката в бутилката е под 45 градуса, това не е истински абсент. Оптималната стойност трябва да бъде в категорията 45-68 об / мин и по-висока.
Стъпка 2
Също така се препоръчва да изберете достойни производители: Франция, Чехия, Швейцария, Италия, Испания. Истинските ценители на абсента предпочитат марки като Vincent Van Gogh Premium, Staroplzenecky, Hypno Absinthe.
Стъпка 3
Обърнете внимание на самото име на напитката, посочено на бутилката. Правописът на думата "абсент" ще зависи от страната на произход. Ако искате да се насладите на френска алкохолна напитка, потърсете Absinthе. Италианците и испанците и италианците го наричат Абсента, а чехите - Абсент. Ако правописът на тази дума не съвпада, трябва да се има предвид, че бутилката съдържа или фалшив ликьор, или пелин, което не е разновидност / разновидност на абсент.
Стъпка 4
Не забравяйте да обърнете внимание на цвета на абсента. Качествената напитка има бледо изумрудено зелен оттенък, който придава абсент хлорофил от билкови листа. Токсичната зелена течност може да означава, че алкохолът съдържа добавки, които не са типични за абсента. Възрастната напитка може да има кехлибарен цвят, вероятно близък до оранжев или червен. На външен вид течността от абсент трябва да бъде напълно прозрачна и да не прилича на коктейли с нарязана трева. Когато избирате напитка, трябва да се уверите, че тя не съдържа никакви утайки.
Стъпка 5
Вижте състава на предложената алкохолна напитка. Добрият абсент се основава на пелин, анасон, мента и други полезни растения и билки, които се допълват. Една добра напитка не трябва да съдържа химически добавки, оцветители или аромати. Също така, абсентът трябва да съдържа 10-35 mg / kg туйон, което му придава горчивина. Благодарение на това психоактивно вещество, възприятието на човек за звуци и цветове около него се променя, той става по-весел, весел и спокоен. За някои хора обаче това вещество е причина за лошо настроение и дори може да причини депресия.
Стъпка 6
Последният признак на добър абсент е специалният ефект, свързан с употребата на тази благородна напитка. Когато разреждате абсент с вода, той постепенно трябва да се замъгли. Ако алкохолна напитка не е създадена на базата на копър и пелин, тя може да остане прозрачна или, обратно, да се замъгли бързо.
