Конякът е една от най-изисканите алкохолни напитки, която спокойно може да се нарече божествена напитка. Често си задавате въпроса: „Как да изберем добър коняк“. В днешно време магазините често продават фалшив вместо добър коняк. Ако решите да си купите наистина добър коняк, използвайте някои препоръки.
Инструкции
Етап 1
Трябва да избирате коняк само в известни алкохолни магазини с добра репутация, в никакъв случай не трябва да го купувате в павилиони и мини-магазини. Това ще се предпазите от фалшифициране. Попитайте администратора за сертификат за качество на този продукт.
Стъпка 2
На бутилката трябва да има акцизен печат. Още по-добре, две - регионална и федерална. Тогава можем спокойно да кажем, че това не е фалшификат.
Стъпка 3
Добрият отлежал коняк трябва да бъде запечатан с дървен корк или корк от дървени стърготини.
Стъпка 4
Също така, за качеството на напитката може да се съди по опаковката. Ако конякът е запечатан в подаръчна кутия или специална туба, това показва доброто качество на коняка. В никакъв случай не трябва да купувате коняк, ако етикетите са неравномерно залепени или изобщо липсват - очевидно е, че това е фалшификат. Етикетът трябва да се придържа безупречно.
Стъпка 5
Качеството на коняка може да се определи чрез обръщане на бутилката с главата надолу. Ако конякът лесно изтече по бутилката, това означава, че конякът не е състарен и е с лошо качество. Ако една тежка капка падне от дъното, това показва, че конякът е добър.
Стъпка 6
Когато купувате коняк, обърнете внимание на цената му. Добрият коняк не може да бъде евтин. Цената на нормалния коняк започва от 800 рубли и повече, в зависимост от стареенето и производителя. Когато избирате домашен коняк, по-добре е да изберете Дагестан. Много добър коняк е коняк, приготвен на основата на френски коняк алкохол. Затова, моля, прочетете внимателно етикета, преди да закупите.
Стъпка 7
Обърнете внимание на стареенето на коняка. Колкото повече звезди, толкова по-дълга е експозицията и, съответно, толкова по-високи са цената и качеството.
Стъпка 8
Изсипете коняка в специална чаша с форма на лале. Завъртайки стъклото около оста си, обърнете внимание на това как конякът тече по стените. Ако "краката" са равномерни и се стичат точно с капчици - пред вас има добър коняк.
Стъпка 9
Проверете прозрачността. След като налеете коняк в чашата, докоснете пръста си към чашата, направете щампа и погледнете от другата страна на чашата. Ако видите пръстов отпечатък, значи имате коняк с добро качество. Можете да започнете дегустация.