Как да готвя свинско, мариновано с ябълков оцет

Как да готвя свинско, мариновано с ябълков оцет
Как да готвя свинско, мариновано с ябълков оцет

Съдържание:

Anonim

Необичайна рецепта за месо, мариновано с ябълков оцет с вкус на чесън, ще се хареса на тези, които обичат кулинарните експерименти и искат да изненадат гостите с интересно ястие от Испания.

Как да готвя свинско, мариновано с ябълков оцет
Как да готвя свинско, мариновано с ябълков оцет

Необходимо е

  • Състав за 4 човека:
  • - 1 кг свинско филе;
  • - глава чесън;
  • - 2 дафинови листа;
  • - половин чаша ябълков оцет;
  • - чаша зехтин;
  • - черен пипер и сол.

Инструкции

Етап 1

Нарежете свинското месо на дебели пластмаси, запържете до златисто кафяво в малко зехтин. Преминаваме към ястие.

Стъпка 2

Притиснете скилидките чесън с нож, но не почиствайте. Запържете ги в тиган. Изсипете останалото масло и ябълков оцет в чесъна. Добавете 2 дафинови листа и оставете да къкри 4-5 минути.

Стъпка 3

Поставете месото в тигана, намалете котлона и оставете свинското месо да къкри за 20-25 минути.

Стъпка 4

Поставете готовото месо заедно със соса, чесъна и дафиновите листа във всеки стъклен съд, оставете го да се охлади, поставете го в хладилника за 3 дни. Сервирайте студено месо с бял хляб.

Препоръчано:

Как да направите 6% оцет от есенция или оцет 9%

Как да направите 6% оцет от есенция или оцет 9%

Как да си направите 6% оцет сами? Много домакини вероятно биха искали да знаят отговора на този въпрос през периода на прибиране на маринованите зеленчуци за зимата. Не е трудно да получите такъв оцет у дома от 9% или есенции. Основното нещо е да знаете правилните пропорции на разреждане

Как да направите 9% оцет от 70 процента оцет

Как да направите 9% оцет от 70 процента оцет

Доста често по време на приготвянето на различни ястия става необходимо да се направи 9% оцет от 70%, тоест да се разрежда до желаната консистенция. Има няколко удобни начина за приготвяне на есенции с определена сила. Инструкции Етап 1 Изчислете колко части вода трябва да разредите есенцията, за да направите 9% оцет от 70 процента

Как да си направим домашен ябълков оцет

Как да си направим домашен ябълков оцет

Натуралният ябълков оцет е истинско хранилище на витамини, минерали, аминокиселини, микроелементи. Той има такива важни свойства като почистване на тялото, тонизиране и дори подмладяване. Ябълковият оцет се използва в кулинарията, козметологията и традиционната медицина

Как да използваме ябълков оцет

Как да използваме ябълков оцет

В продължение на векове алхимиците се опитват да получат еликсира на живота, подреждайки стотици хиляди скъпи и екзотични съставки. Според мнението на много привърженици на естественото хранене, частично потвърдено от резултатите от научните изследвания, „магическата“настойка през цялото това време е била под носа им

Мариновано зеле с оцет: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Мариновано зеле с оцет: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Маринованото зеле с оцет е бърз начин за приготвяне на кисело зеле. Маринованото зеле може да се съхранява до 30 дни в килера и в хладилника до 3 месеца. Мариновано зеле с чесън и чушка - рецепта със снимка Посоченото количество съставки е достатъчно за три 700-грамови кутии