Картофите от скариди са вкусно ястие. Гарантира ви не само ситост, но и наслада от храната.
Необходимо е
- • 6 големи картофа
- • 8 с.л. л. масло
- • 300 г сирене Чедър
- • 300 г всяко полутвърдо сирене
- • 2 с.л. сметана
- • Сол, черен пипер, червен пипер
- • Растително масло
- • 500 г скариди
Инструкции
Етап 1
Обелете скаридите и запържете в тиган с растително масло.
Стъпка 2
Настържете сирена.
Стъпка 3
Измийте картофите, подсушете ги и ги нарежете внимателно с вилица от всички страни.
Стъпка 4
Намажете картофите с растително масло, поставете върху лист за печене, покрит с фолио и печете на 180 градуса за около 1 час.
Стъпка 5
Нарежете печените картофи наполовина и внимателно отстранете средата.
Стъпка 6
С помощта на пасатор комбинирайте картофената сърцевина, маслото, заквасената сметана, солта и черния пипер.
Стъпка 7
Добавете скариди и сирене към този сос, разбъркайте.
Стъпка 8
Напълнете картофените половинки със сместа.
Стъпка 9
Поръсете отгоре сирене и черен пипер.
Стъпка 10
Печете във фурната за около 20-30 минути, докато сиренето покафенее.
