Черен дроб е вкусен деликатес, който домакините обичат да приготвят както за уютна семейна вечеря, така и за гости, които със сигурност трябва да бъдат изненадани от собствените си кулинарни изкушения. Но гастрономите оценяват не само вкуса, но и привлекателността на външния вид - така че искате ястието да се „попита за себе си“в чинията! За да направите това, има различни методи, които ви позволяват да промените драстично вида на вече готово ястие. Как можете ефективно да украсите нашата чернодробна торта?
Необходимо е
- - зелени;
- - краставици;
- - домати;
- - репичка;
- - маойн.
Инструкции
Етап 1
Следователно черен дроб е ястие за закуска и трябва да го украсите с пикантни съставки. Първият начин за украса е с различни зеленчуци и билки. За целта вземете няколко краставици и домати, репички, зелен магданоз и копър. Моля, обърнете внимание, че всички зеленчуци трябва да са малки, за да се създаде наистина сладка декорация.
Стъпка 2
Първо трябва да измиете зеленчуци и билки. След това нарязваме на ситно зеленчуците и нарязваме всички зеленчуци на пръстени. Сега започнете да слагате зеленчуци върху чернодробната торта в следната последователност: поставете пръстени от краставици и домати в средата на тортата и дори пръстени от репички по краищата. Отгоре поръсете много билки, можете също да украсите тортата с билки отстрани. Въпреки това, преди да украсите тортата отстрани, не забравяйте да подравните краищата с нож и да намажете тортата с майонеза. След процеса на декориране вашата торта трябва да престои няколко минути.
Стъпка 3
Разбира се, това не е единственият начин за украса на торта с черен дроб. Това може да се направи с помощта на по-сложни елементи. Например, торта, предварително поръсена с билки, може да бъде украсена с рози, направени от същите пръстени краставици. Такива "цветя" могат да се редуват с цветя, отрязани от белтъка.
Стъпка 4
Чернодробната торта също може да стане на райета. Намажете го с майонеза и поръсете с твърдо сирене и стърготини от яйчен жълтък, правейки надлъжни ивици. Подобни продукти могат да се използват за „рисуване“на други форми, например кръгове.
Стъпка 5
Що се отнася до кулинарната украса, въображението ви е най-полезно. Така че за приемане на гости, черен дроб може да изглежда като конус. Просто трябва да изпечете палачинки с черен дроб с различни диаметри и да ги сгънете във формата на конус, който след това също трябва да поръсите с билки. И ако знаете как да боравите със сладкарска спринцовка, тогава е по-лесно от всякога да нарисувате нещо върху чернодробната торта с майонеза.
