Празничната маса ще изглежда много елегантно, ако е украсена със свежи цветя. Но цветните аранжировки не трябва да създават дискомфорт за гостите, седнали на масата, така че е по-добре да ги поставите в ниски вази или в специални малки вази - близо до всяко устройство. Ако искате да поставите масата по-тържествено, можете да поставите копринени панделки в големи клетки върху бяла покривка. Лентите са взети, за да съответстват на цветовете. Ястия, които също могат да бъдат украсени с цветя, изрязани от зеленчуци, ще изглеждат необичайно.
Инструкции
Етап 1
Украсете желираното месо или риба на вашата маса с лукови лилии. Обелете, измийте средния лук с хладка вода. С остър нож изрежете малки триъгълници от центъра на лука и разделете лука на две. За да улесните отделянето на везните една от друга, направете разрез отстрани. След това свържете везните заедно, но само така, че острите краища на венчелистчетата на едната скала да попаднат в разрезите между венчелистчетата на другия ред. Закръглете леко венчелистчетата на получената лилия. Поставете листа от маруля и зелен лук около цветето.
Стъпка 2
Нарежете вареното цвекло наполовина вертикално. Нарежете половината цвекло, отсечено на дъска за рязане, на тънки филийки. След това изложете розата, поставяйки чиниите хоризонтално. Такива рози могат да се използват за украса на салата "херинга под шуба".
Стъпка 3
Сварете яйцето силно. Не изваждайте жълтъка, внимателно изрежете тънък слой бяло с нож в кръг, който след това го навийте като цвете. Жълтъкът се слага вътре. Такива маргаритки изглеждат особено впечатляващи на фона на зелен грах.
Стъпка 4
Нарежете върха на плътна прясна краставица на заострен конус, а след това тънка лента в кръг под формата на тънки капачки. Обърнете капачката с върха надолу и сложете три парчета заедно върху съд наведнъж. Съвсем същите камбани могат да се режат от варени моркови.
