Динята е едно от любимите лакомства, които ни дава края на лятото. Той е сочен и сладък. Винаги искате да ядете много от него. Именно този факт ви кара да се чудите колко полезен е за фигурата.
Динята отдавна е спечелила своята популярност благодарение на ярката си, наистина лятна визия и сочност. Всеки обича вкуса му, но малко хора знаят колко калории съдържа. Това зрънце е 91% вода, така че съдържанието на калории е доста ниско: около 30 kcal на 100 g продукт. 1 чаша нарязана диня, която е около 154 г, съдържа 46 калории. Една филия диня, която е 1/16 от частта, което е около 286 g, съдържа само 86 kcal. По този начин можем да кажем, че този представител на пъпешите принадлежи към един от най-достъпните хранителни продукти за хора, спазващи нискокалорична диета.
Не изхвърляйте семената на динята. Изсушени или печени, те се използват в храната в много страни по света. Те са полезни благодарение на витамините и минералите от група В, които ги съставят. Но: те са противопоказани при бременност.
Хранителната стойност
Динята не съдържа холестерол и наситени мазнини. Това го класифицира като здравословна храна. Динята е богата на витамини, особено А и С. 150 г целулоза съдържа съответно 18% и 21% от дневната стойност. Съдържа витамини В1 и В6, които са отговорни за снабдяването с енергия в тялото ни, както и фолиева киселина. Освен това е източник на минерали като калций и желязо. Но количеството въглехидрати в него е доста голямо и само малка част от тях са диетични фибри, останалото е захар, която е свързана със заболявания като затлъстяване и диабет. Ето защо не се препоръчва динята да се консумира на големи порции, 150 г на ден са достатъчни. Ежедневната консумация на 1 кг динена каша може да причини увреждане на бъбреците.
Ако сте алергични към латекс, целина, краставица или моркови, бъдете внимателни: динята също може да причини алергии. Симптомите включват копривна треска, подуване, диария или анафилактичен шок.
Възможно ли е да отслабнете с динената диета
Разбира се, диуретичният ефект на динената диета може да изглежда като реална загуба на тегло. Но това чувство е измамно. Първо, поради високото съдържание на захар, този продукт не може да бъде препоръчан като основа на монодиета. В допълнение динената диета има много противопоказания поради увеличеното натоварване на бъбреците. Също така си струва да си припомним гликемичния индекс. Това е мярка за това как храната влияе върху нивата на кръвната захар и инсулина. Индекс в диапазона 50-70 се счита за умерен, а числата от 70 до 100 показват висок гликемичен индекс. За динята тази цифра ще варира между 72-80, което означава, че яденето на диня води до производството на хормона инсулин от клетките на панкреаса. Това може да доведе до повишаване на нивата на кръвната захар няколко часа след консумацията на този продукт.