Фибрите са съществена част от здравословната диета както за спортист, така и за човек, който води нормален живот. Той има наистина огромен брой полезни свойства за тези, които искат да поддържат тялото си здраво.
Фибрите или диетичните фибри се продават отделно в специални буркани. По същия начин те се намират в храни от растителен произход: ленени семена, овес, елда. Много твърди зеленчуци, по-специално кореноплодни, имат много висок процент на фибри, докато „воднистите“краставици и домати не са толкова богати на фибри.
Фибрите насърчават загубата на тегло
Когато попаднат в стомашно-чревния тракт, диетичните фибри задействат определени процеси, които допринасят за чувството за ситост. Установено е, че хората със затлъстяване са започнали да отслабват с течение на времето, когато са добавили фибри към диетата си. Хората бяха по-малко привлечени от нездравословна храна.
Помощ за хора с диабет
Консумирането на оптимално количество диетични фибри намалява риска от развитие на диабет тип 2. Освен това помага за регулиране нивата на кръвната захар. Тоест, ако ядете нещо с фибри след сладък продукт, глюкозата няма да се повиши толкова, колкото без фибри.
Всички храни, богати на фибри, имат нисък гликемичен индекс, тоест те се усвояват от тялото за дълго време и не дават голям скок в кръвната захар. Това е добър заместител на сладкото, тъй като ако човек с наднормено тегло изяде нещо с диетични фибри, той вече няма да изпитва желание за сладко.
Намаляване на вероятността от коронарна болест на сърцето и рак
Проучванията показват, че веганите са най-малко податливи на тези заболявания, тъй като диетата им се състои главно от растителни храни, богати на диетични фибри. Приемът на фибри е положително свързан с намаляване на сърдечно-съдовите заболявания.
Как стомашно-чревният тракт е свързан със сърцето? Фибрите са в състояние да намалят нивото на лошия холестерол в кръвта: колкото повече има, толкова по-голям е рискът от заболяване. Има втори фактор, Т-реактивният протеин, който се повишава по време на образуването на възпалителни процеси в човешкото тяло. Консумацията на голямо количество диетични фибри притъпява възпалението, съответно притъпява образуването на този протеин.
Фибрите имат антиоксидантни свойства, които облекчават оксидативния стрес в организма. Също така, антиканцерогенните свойства намаляват вероятността от заразяване с каквато и да е форма на рак, главно на стомашно-чревния тракт, ларинкса и млечните жлези.
Количеството консумирани фибри
За нормалното функциониране на човешкото тяло консумацията на диетични фибри трябва да бъде приблизително 20-25 грама на ден. При условие, че 6 грама от него са разтворими. Обективно, спазвайки такава скорост, вие намалявате появата на много заболявания в себе си, като същевременно осигурявате висококачествен контрол на собственото си тегло.
Можете да го закупите отделно под формата на трици, за да не се притеснявате и да не броите необходимото количество грамове от обикновената храна. Буквално изяждате 2-3 супени лъжици на ден и по този начин получавате необходимия обем.
Така че, диетичните фибри трябва да бъдат съществена част от всяка диета. Желаещите да отслабнат трябва да помнят този макронутриент. Добавяйте фибри към храната си ежедневно и не се притеснявайте от различни заболявания!
