Повече от два века хората използват мазнини от язовец като ценно средство за лечение на различни заболявания. Не е изненадващо, защото този продукт е богат на витамини и биологично активни вещества. И за да ги запазите, е необходимо правилно да използвате и съхранявате мазнини от язовец.
Съставът на мазнини от язовец
Язовец мазнина е лек крем или бяла маса със слаба специфична миризма. Този продукт е богат източник на високо хранителни вещества, които допринасят за бързото възстановяване на имунитета и заздравяването на различни видове рани.
Жълтият цвят и изразената неприятна миризма на мазнина от язовец сигнализират, че този продукт е развален. Не се препоръчва да го използвате в този случай.
Така че в състава на мазнините от язовец има витамини А и Е и К, витамини от група В (В2, В3, В6, В9, В12). Също така е богат на полезни ненаситени мастни киселини Омега-3, Омега-6 и Омега-9, които човешкият организъм не може да произведе сам. Този естествен продукт съдържа и органични киселини, които усилват антиоксидантния ефект на витамините.
Полезни свойства на мазнината от язовец
Язовешката мазнина е незаменим инструмент за тези, които обичат да се отпускат сред природата. Има подчертан затоплящ ефект, поради което се използва за предотвратяване на измръзване, ефективно дезинфекцира и заздравява различни рани, включително сериозни изгаряния. Помага при ухапвания от насекоми и нарушения на опорно-двигателния апарат (навяхвания, артрит, остеопороза и остеохондроза).
Благодарение на уникалния си химичен състав, мазнината от язовец насища организма с ценни вещества, което спомага за нормализиране на метаболизма, укрепване на имунитета и стабилизиране на хормоналните нива. Има благоприятен ефект върху състоянието на дихателните пътища, репродуктивната, ендокринната, сърдечно-съдовата и пикочно-репродуктивната системи на тялото, както и на стомашно-чревния тракт.
Това е едно от най-ефективните лекарства за бронхит, астма, ларингит, остра ангина и дори белодробна туберкулоза. Язовешката мазнина е полезна при язва на стомаха и гастрит, тъй като предпазва стомашните стени от раздразнения, като нежно ги обгръща. Той намалява нивата на холестерола в кръвта, намалява агрегацията на тромбоцитите и подобрява здравето на кръвта.
Язовешката мазнина има противотуморни свойства поради високата концентрация на полиненаситени мастни киселини и витамин А. Тя премахва вредните съединения от тялото и в същото време повишава устойчивостта си към различни видове вируси и бактерии. И дори можете да го използвате за бременни жени.
Най-ценна е мазнината от язовец, която е добита преди началото на зимата - по това време тя има най-висока концентрация на хранителни вещества.
Съхраняване и използване на мазнини от язовец
Мазнината от язовец трябва да се съхранява в затворен, за предпочитане стъклен съд, при температура от 0 до + 5 ° C. Далеч от слънчевата светлина. Хладилникът е идеалното място за съхранение.
По-правилно е да приемате това лекарство само половин час преди хранене, смесвайки с мед, сок от алое или добавяйки към мляко. За да направите това, можете да го разтопите малко, но да не го кипнете, в противен случай той ще загуби част от хранителните вещества. Трябва да ядете 3 супени лъжици от този продукт на ден.
За лечение на кожни заболявания, рани, наранявания или просто затопляне, мазнината от язовец трябва да се втрива в кожата на проблемната зона. Също така е полезно да правите масажи с разтопена мазнина от язовец.
