Със сигурност всеки знае, че от тиква могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия, но само малцина знаят какви сладкиши могат да се направят от този зеленчук. Не се страхувайте да изненадате близките си!
Необходимо е
- - тиквена каша - 60 г;
- - извара - 40 г;
- - пудра захар - 30 г;
- - ванилова захар - 1 саше;
- - канела - 0,25 чаена лъжичка;
- - бисквитки - 100 г;
- - шоколад - 100гр.
Инструкции
Етап 1
На първо място, превърнете тиквената каша в картофено пюре. За целта го изпечете във фурната, докато омекне, след което го смелете с пасатор. Между другото, можете да използвате микровълнова печка вместо фурна.
Стъпка 2
След това добавете следните съставки към масата на тиквата: смляна канела, пудра захар и извара, заедно с ванилова захар. Смесете добре всички съставки помежду си, за предпочитане с пасатор.
Стъпка 3
След като поставите бисквитките в найлонов плик, смачкайте ги до състояние на трохи, като ги прекарате няколко пъти с точилка. След това добавете получената смес от тиква в нея. Разбъркайте всичко, докато получите маса с хомогенна консистенция. Поставете го в хладилника за поне 2 часа.
Стъпка 4
След два часа формирайте топчета от охладената маса, чийто размер е абсолютно същият като този на орехите. За меки бонбони оставете фигурките да седят в хладилника за една нощ.
Стъпка 5
Като вземете клечка за зъби, внимателно поставете върху нея топка и я потопете в предварително разтопения шоколад. Направете тези стъпки с всички останали сладкиши.
Стъпка 6
Когато шоколадът е напълно замразен, този десерт може да се сервира. Тиквеният бонбон е готов!
