Сутрешният прием на храна е признат от повечето изследователи на работата на човешкото тяло като един от най-важните за целия ден. Но отговорът на въпроса какво точно да ядем сутрин все още е неясен.
Закуската е задължително хранене за тези, които следват системата за здравословно хранене. Пропускът му заплашва със здравословни проблеми, например с наднормено тегло. Смята се, че хората, които закусват редовно, ускоряват метаболитните си процеси с около пет процента, което се отразява на фигурата им.
Здравословната закуска съдържа всички вещества, от които тялото се нуждае, но акцентът е върху така наречените "бавни" въглехидрати. Яденето ежедневно сутрин ще облекчи здравословните проблеми с кръвообращението (инфаркти и други заболявания).
Най-приемливият вариант за закуска са разнообразните зърнени храни. Зърнените храни с ниско съдържание на мазнини съдържат много фибри, които изпълват стомаха и отнема много време за смилане. Кашата обогатява организма с полезни вещества и не оставя чувството на глад да ви притеснява до обяд. Тези, които не са любители на зърнените култури, могат да разнообразят зърнените култури с плодове, сушени плодове, ядки, мед или конфитюр. Яденето им редовно ще доведе до факта, че ще спрете постоянно да се чувствате гладни, което от своя страна ще ви принуди да се откажете от закуската на нездравословни шоколадови блокчета, чипс и други закуски.
Изварата, не по-малко от кашата, е за предпочитане за сутрешното хранене. Съдържа много микроелементи, които ще ви дадат здраве. Отнема около четири до пет часа за смилане. Добавете нискомаслено извара като банан и натурално кисело мляко за вкусна, здравословна закуска.
Друг вариант за храна сутрин са яйцата. Те съдържат протеини, протеини и минерали, което ги прави здрави и хранителни. Освен това яйцата се усвояват от човешкото тяло с 98%. Различни варианти за бъркани яйца, твърдо сварени яйца, меко сварени, поширани - покажете въображението си и вашата сутрин ще стане много по-приятна и вкусна.
Нежелателно е да се консумират големи количества захар, мазнини и протеини за закуска. Захарните храни ще бъдат трудно смилаеми поради ниските нива на инсулин. Протеинът е най-добре да се остави за вечеря - по този начин можете да загубите няколко излишни килограма. Добавете шепа ядки към закуската, ако ще спортувате. Ако не можете да си накарате да изядете дори малка филийка пълнозърнест тост, започнете да привиквате тялото си към закуска с малка чаша мляко.
