Протеините са жизненоважни за организма, тъй като произвежданите от тях аминокиселини се използват за изграждане на нови клетки. Смята се, че в плодовете има доста протеин. Има обаче плодове, които се отличават от останалите с по-високо съдържание на протеини.
Инструкции
Етап 1
Авокадото, освен че е един от най-хранителните плодове, е и необичайно богат на протеини. Освен това този протеин е с много високо качество и се усвоява по-добре от неговия аналог от месо или птици. Следователно плодовете са толкова ценени от вегетарианците. За 100 g целулоза има 1, 6-2, 1 g протеин. Авокадото е диетичен продукт, който насища добре и е много полезен поради наличието на витамини и микроелементи в състава. Може би може да се нарече най-протеиновият плод.
Стъпка 2
Около 2 г протеин - в 100 г маракуя, което е 3% от общото тегло на плода, а за един плод това е много. Диетолозите препоръчват използването на маракуя за профилактика на различни заболявания поради уникалните му свойства.
Стъпка 3
1,81 грама протеин се съдържа в 100 плода с финикова палма, които обикновено се продават като сушени плодове. Във фурмите има много въглехидрати, затова се препоръчва употребата им в ограничени количества, особено за пациенти със захарен диабет.
Стъпка 4
Екзотичният плод дуриан, роден в Азия, съдържа до 1,47 g протеин на 100 g продукт. Този плод е доста странен, има неприятна миризма и има редица противопоказания, включително индивидуална непоносимост. Въпреки това, умерено, дурианът може да бъде от полза за тялото - да укрепи имунната система и т.н.
Стъпка 5
Един средно голям банан (който обикновено тежи около 150 g) съдържа около 1 g протеин, в по-големи екземпляри - до 1, 8 г. За 100 g сушени банани има до 2, 8-3, 5 g от протеин. Този плод често се предпочита от спортистите, но не толкова заради протеините в него (процентът на който изглежда недостатъчен за много спортисти), а поради високото си съдържание на калории и хранителна стойност. Интересен факт: протеинът триптофан, който се съдържа в бананите, се използва от организма за преработка в хормона на радостта - серотонин, т.е. тези плодове могат да ви помогнат да повишите настроението си.
Стъпка 6
Същото количество (около 1 g) протеин присъства в такъв екзотичен плод като киви. Освен това уникалните ензими в кивито помагат за смилането на протеини от други храни - млечни продукти, месо, риба. Благодарение на това усвояването на протеини в организма става по-бързо и по-пълно.
Стъпка 7
От 0,9 до 1,6 g протеин, според различни източници, може да се съдържа в 100 g нектарин - плод от китайски произход. Подобна е на прасковата, но има по-сладък вкус, което я прави много популярна.
Стъпка 8
Приблизително 0,9 g протеин, включително редица основни аминокиселини, се намира в 100 g кайсии. Наличието на голямо количество витамини и други полезни вещества прави кайсията един от най-ценните плодове за хората.
Стъпка 9
Сушените плодове са с високо съдържание на протеини. И така, в 100 g сушени кайсии (сушени кайсии) - около 3,75 g протеин, в 100 g сушени сини сливи - 2,5 g.
