Много интересна рецепта за пържени картофи за тези, които искат да отслабнат. Не е нужно да харчите много слънчогледово олио. Няма да е необходимо да миете тигана и най-важното е, че спреят за готвене няма да лети из кухнята.
Необходимо е
- - килограм картофи;
- - 1 морков;
- - 1 глава лук;
- - 1 домат;
- - 2 с.л. лъжици картофена подправка;
- - 1 супена лъжица. лъжица растително масло;
- - зелени;
- - чесън.
Инструкции
Етап 1
Измийте картофите, обелете и нарежете. Можете да режете по какъвто и да е начин, с изключение на един - сламки. Ако нарежете картофите за това ястие на ивици, тогава ще има много голяма вероятност по време на процеса на готвене да се превърне в каша. Това не е нашата цел.
Стъпка 2
Обелете лука и нарежете на тънки половин пръстени. Измийте и морковите, обелете ги и нарежете на дълги кубчета. Няма значение, но ще бъде по-красиво.
Стъпка 3
Разтрийте домата с помощта на едро или фино ренде и добавете към картофите. Защо правим това? Това ще направи ястието по-сочно и ще компенсира количеството растително масло.
Стъпка 4
Поставете всичко, което сте направили, в купа. Добавете любимата си подправка. Ако подправката съдържа сол, тогава самото ястие не трябва да се осолява. Добавете 1 супена лъжица растително масло на килограм картофи. Смесете всичко.
Стъпка 5
Опаковайте всичко в специален ръкав за печене, който се поставя във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете около час и половина. Всеки трябва да определя това време независимо, въз основа на мощността на фурната и други фактори.
Стъпка 6
Веднага след като това време изтече и картофите са готови, извадете ги от фурната. Нарежете билките на ситно с чесън, добавете ги към нашето ястие. Покрийте го със стреч фолио и оставете за 5 минути - оставете пържените картофи да се накиснат в вкусовете.
