Пиле с картофи, чесън и билки е много просто, но вкусно ястие. За готвене е по-добре да вземете пилешки бутчета, но можете да използвате и бутчета. Ястието със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство.
Необходимо е
- - кефир - 1 л.;
- - пилешки бутчета - 6 бр.;
- - картофи - 1 кг;
- - билки (можете да използвате както пресни, така и сушени);
- - чери домати - 5 бр.;
- - чесън - 3 скилидки;
- - зехтин - 2 ч.л.;
- - сол на вкус;
- - пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Преди да готвите, трябва да мариновате пилето. За да направите това, направете марината. Добавете ситно нарязан чесън - 1,5 скилидки към кефир, сол и черен пипер и добавете половината от сварените зеленчуци.
Стъпка 2
Накиснете пилешките бутчета в маринатата и оставете за половин час. Докато пилето се маринова, обелете картофите и ги нарежете на дълги филийки, поставете върху лист за печене, добавете малко зехтин, останалите билки, сол, черен пипер.
Стъпка 3
Счукайте чесъна през преса и поставете картофени клинове. Нарежете доматите на четвъртинки и ги поставете и върху картофите. Поставете маринованите пилешки бутчета върху картофите и залейте с останалата марината. Ястието се пече във фурната за 40 минути при температура 200 градуса.
