Палачинките с извара са прекрасно ястие, на което могат да се насладят както възрастни, така и деца. Чийзкейковете ще се окажат особено вкусни и полезни, ако ги приготвите на фурна.
Съставки за приготвяне на сладкиши със сирене:
- 400 гр. Извара;
- 5-6 супени лъжици грис;
- 8-10 супени лъжици гъста заквасена сметана;
- 3-4 яйца;
- 5-6 супени лъжици захар;
- 2-3 супени лъжици меки сливи. масла;
- 10 грама бакпулвер;
- малко ванилин.
Приготвяне на сладкиши със сирене във фурната
1. Добавете сурови яйца към изварата и разбъркайте много добре.
2. След това изсипете ванилин и захар там.
3. Поставете масло, заквасена сметана, бакпулвер и грис в получената маса. Смелете всичко добре до гладка смес.
можете да експериментирате с добавки: поставете стафиди, мак, нарязани сушени кайсии и сини сливи в чийзкейкове, както и парчета пресни плодове.
4. Най-добре е да печете такива сладкиши със сирене във форми (можете да използвате силиконови).
5. Гответе сладкиши със сирене при 190 градуса за 25-30 минути. Готовите чийзкейкове трябва да бъдат равномерно зачервени.
6. Готовите syrniki леко охладете във форми и едва след това внимателно ги извадете и ги сложете в чиния.
7. Чийзкейковете могат да се сервират с всяко сладко или сладко, както и със заквасена сметана, мед и кондензирано мляко. Но те са вкусни сами по себе си, без добавки.
