Чийзкейковете са здравословно и вкусно ястие, което ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Основната съставка на чийзкейковете е изварата, която е незаменима част от здравословното хранене. Съчетаването на бизнес с удоволствие е възможно само в моята рецепта.
Необходимо е
- 500гр извара с всякакво съдържание на мазнини
- 50гр брашно
- 5-6 с.л. захар (повече по желание)
- 1 яйце
- Шипка сол
- щипка сода, гасена в лимонов сок
- Галета
- растително масло
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте изварата с брашно, захар, яйце, сол и сода. Разбъркайте всичко старателно до гладка смес. За разкош можете да добавите супена лъжица растително масло към масата на изварата.
Стъпка 2
Изсипете трохите хляб върху плоска чиния. Оформяме формата на чийзкейк и овалваме в галета.
Стъпка 3
На предварително загрят тиган, намазан с растително масло, изложете сладкишите със сирене. Пържете на умерен огън за около 10 минути, докато долната страна покафенее. След това обръщаме syrniki и покриваме тигана с капак. Пържим за ок. 10 минути.
