Въпреки че Япония и Китай са свързани предимно с чая, Египет има свои удивителни традиции на чаената церемония. Разбира се, говорим за популярния жълт чай, който не само има приятен вкус, но и има положителен ефект върху цялото тяло - събужда апетита, подобрява функционирането на сърцето, стомаха и далака. Туристите обичат да пият египетски зелен чай както по време на пътуване, така и да го носят със себе си като подарък на близки.
Необходимо е
- - малка тенджера
- - захар
- - пчелен мед
- - мляко
- - джинджифил
- - лимон.
Инструкции
Етап 1
В основата си египетският жълт чай не е чай в обичайния смисъл на думата. Ако се вгледате внимателно в „чайните листа“, можете да видите, че изглежда като елда. Жълтият чай е семето на растение, известно като шамбала, сминдух и много други имена. Следователно египетският чай се приготвя по различен начин от обичайните сортове.
Стъпка 2
Преди да започнете да пиете тази прекрасна напитка, би било хубаво, ако вземете чаените листа, изплакнете ги обилно под течаща вода, сложите ги на хартия някъде на сухо място и ги оставете да изсъхнат за два дни. След това чаят вече може да се вари.
Стъпка 3
Можете да поставите на рафта красив чайник от любимия си комплект. Египетският жълт чай не трябва да се вари, а да се вари. За да приготвите правилно напитка, вземете малка тенджера, налейте в нея 200 - 250 милилитра вода, добавете чаена лъжичка чаени листа и поставете чая на огъня.
Стъпка 4
След като водата заври, варете египетския жълт чай в продължение на седем до осем минути. След това напитката може да се свали от огъня и да се налее в чаши.
Стъпка 5
Оставете чая да се охлади. По традиция го пият не горещо, а топло. Добавете захар към напитката си на вкус. Също така, вместо захар, можете да поставите лъжица мед в чаша, да добавите пресен джинджифил и лимон. Може да се разрежда в чай с мляко - това прави напитката още по-вкусна.
Стъпка 6
Можете също така да ядете семената, останали след приготвянето на чай. Те съдържат много полезни вещества, които имат положителен ефект върху състоянието на вътрешните органи - сърцето, черния дроб, стомаха, далака, подобряват състава на кръвта, помагат за възстановяване от операции и продължителни настинки.
