Becherovka е световноизвестен чешки ликьор с концентрация около 38%, произведен в покрайнините на град Карлови Вари на базата на екстракти и инфузии от над 20 вида лечебни билки. Първоначално се използва като лек за стомашни заболявания.
Инструкции
Етап 1
Сервирайте чиста Becherovka като аперитив. Този прост начин на използване ще ви позволи да се насладите на аромата на билки и мекия вкус на напитката. Има два начина да сервирате чиста becherovka на масата. Първият - охладен до 5-7 градуса ликьор се изсипва в специални порцеланови чаши с форма на лале с дръжки от 25 ml и се изпива на един дъх. Вторият начин е бавно да се насладите на becherovka, загрята до 18-20 градуса от коняк чаша.
Стъпка 2
Използвайте Becherovka за приготвяне на нискоалкохолни коктейли. Поради мекия си обвиващ вкус, напитката се съчетава добре с тоник и сокове - череша, нар, портокал и грейпфрут. В зависимост от желаната сила на коктейла, можете да промените пропорциите на съставките. Не забравяйте, че Becherovka може да се смесва с други слабоалкохолни напитки, по-специално с шампанско. Също така, този ликьор се добавя към греяно вино или на чешки "сварог".
Стъпка 3
Не забравяйте, че има наистина чешки начин за пиене на Becherovka с бира. Ликьорът се замразява на малка купчина, поставя се на дъното на чаша или чаша, залива се с лека филтрирана бира и се пие на три или четири големи глътки, така че бехеровката да остане на края.
Стъпка 4
Опитайте силни коктейли Becherovka. Те обикновено са двукомпонентни. Най-често ликьорът се добавя към млад коняк или уиски, но най-приятна е комбинацията от бехеровка с обикновена водка. Тези коктейли се сервират в малки чаши и се пият на един дъх.
Стъпка 5
Направете дижестив с бехеровка. За целта добавете ликьор към силен и много сладък черен чай, оптималната пропорция е съотношението на напитките към едно към едно, а вместо захар може да се използва мед. Попълването на вашата храна по този начин ще ви помогне да усвоите храната си по-добре. В допълнение, Becherovka често се пие с кафе, по аналогия с балсама от Рига.
