Какъв е съставът на ликьора Baileys

Съдържание:

Какъв е съставът на ликьора Baileys
Какъв е съставът на ликьора Baileys

Видео: Какъв е съставът на ликьора Baileys

Видео: Какъв е съставът на ликьора Baileys
Видео: frappe con baileys 2024, Март
Anonim

Baileys е кремообразен алкохолен ликьор, популярен по целия свят, първоначално от Ирландия. Марката е собственост на R. A. Bailey & Co, която от своя страна се контролира от британската фирма Diageo.

Какъв е съставът на ликьора Baileys
Какъв е съставът на ликьора Baileys

Историята на напитката

Ликьорът Baileys се произвежда от 1974 година. Силата му е 17 процента.

Именно тази напитка стана първата сред многото кремообразни ликьори днес. Вярно е, че никой от тях вече не успя да повтори огромния успех на Бейлис.

Само през първата година от началото на производството са произведени 72 хиляди бутилки.

Днес, в допълнение към "Baileys Original" (т.е. класическата версия на ликьора Baileys), се произвежда цяла гама от напитки на негова основа. Сред тях са „Бейлис ментов шоколад“(с добавка на шоколад и мента, съответно), „Бейлис крем карамел“(с карамел) и „Бейлис крем кафе“(с добавяне на кафе).

Съставът на класическия ликьор

Ликьорът съдържа ирландско уиски и прясна сметана. В допълнение, Baileys съдържа захар, ванилия и какаови зърна. Особеностите на тази напитка включват точно балансираната комбинация от висококачествени и естествени съставки. Не съдържа изкуствени консерванти. Кремът се запазва от алкохола.

Между другото, специалната мекота на напитката се придава чрез метода на тройната дестилация, който се използва при производството на ирландско уиски.

Как се пие Бейлис

Бейлис, както всички ликьори, обикновено се сервира след хранене като дижестив. Сервира се самостоятелно или в комбинация с десерт - към сладолед, кафе, плодове, плодове.

Pure Baileys се сервира в специални ликьорни чаши. Чашата за ликьор прилича на чаша вермут, само че в по-малък размер. Обемът на такава чаша обикновено е 25-50 милилитра. Допустимо е да се сервира ликьор с лед.

Можете да украсите чаша ликьор с ягоди или да поръсите напитката отгоре с какао на прах или настърган шоколад.

В допълнение към сладолед, ягоди, череши, ядки, блатове, всякакви сладкиши, както и десерти от типа тирамису са перфектно съчетани с Baileys.

Коктейли с ликьор Baileys

На базата на ликьор Baileys се приготвят голямо разнообразие от коктейли. Най-известните от тях са B-52, Orgasm, Irish Dream, Baileys Frappe и други.

B-52 е много ефективен многослоен коктейл, състоящ се от три различни ликьора в равни части. За приготвянето му се използват кафе, портокалови ликьори и Baileys.

Първо кафеният ликьор се изсипва в прозрачна чаша. След това внимателно подредете Бейлис с помощта на лъжица. Важно е да се гарантира, че слоевете не се смесват помежду си. На върха на третия слой, третият ликьор, оранжев, е разположен най-малко спретнато.

Този коктейл обикновено се пие без сламка. Вярно е, че има още по-ефективен вариант за сервирането му - с подпалване на напитката. В този случай коктейлът трябва да се изпие бързо през сламка, докато гори.

Препоръчано: