Много домакини, решавайки да поглезят домашните си ястия от тиквички, ги сервират пържени. Имайте предвид обаче, че този здравословен, нискокалоричен зеленчук може да се готви не само в тиган. Има много рецепти за приготвяне на тиквички на фурна. Ето един от тях.
Необходимо е
-
- тиквички (среден размер);
- 2- 3 домата;
- 70-100 грама твърдо сирене;
- 100 грама майонеза;
- 3-4 скилидки чесън
- растително масло;
- сол на вкус).
Инструкции
Етап 1
Измийте тиквичките, обелете ги и нарежете на филийки с дебелина 5 мм. Намажете лист за печене с всяко растително масло. След това внимателно поставете върху него подготвените парчета тиквички. Поставете ги на известно разстояние един от друг. Посолете малко.
Стъпка 2
Пригответе дресинг за това ястие. За да направите това, трябва да нарязвате на ситно 3-4 скилидки чесън с нож или да търкате през преса за чесън, отделно настържете сиренето на едро ренде. След това смесете добре готовото сирене и чесън с майонезата.
Стъпка 3
С лъжица нанесете сместа върху всеки кръг от тиквички с малка лъжица.
Стъпка 4
Нарежете предварително измитите домати на 5 мм пръстени. Разстелете ги върху масата от сирене и чесън. Подправете всеки резен домат с малко сол.
Стъпка 5
Загрейте фурната на 180 градуса. Поставете в него лист за печене с тиквички и изпечете ястието за 25-35 минути.
