Печените ябълки са проста рецепта, която ще се хареса на всички, но можете да добавите други съставки като грозде към класическата версия. Това ще направи вкуса на деликатеса необичаен и запомнящ се.
Необходимо е
- - 6 ябълки;
- - чаша грозде (можете да вземете череши от компот или сладко);
- - 150 грама алкохол;
- - 1/3 чаша захар;
- - пудра захар.
Инструкции
Етап 1
Първо, изплакнете обилно всяка ябълка, изрежете върховете им с дръжка, за да получите един вид "капак".
Стъпка 2
Внимателно отстранете сърцевините и за да не пробиете плодовете, в противен случай пълнежът ще изтече и десертът няма да се получи толкова перфектен.
Стъпка 3
Прехвърлете гроздето в тенджера и го покрийте с варена захар. Поставете контейнера на огън, покрийте с алкохол и оставете да къкри 20 минути на тих огън. Ястието трябва непрекъснато да се разбърква, за да не загори. За тази рецепта е подходящ всеки ликьор с плодов аромат, подходящ е и ванилов или сметанов ликьор.
Стъпка 4
Напълнете ябълките с плодове и ликьор, затворете "капака", закачете на няколко места.
Стъпка 5
Печете ги във фурната за 20 минути на 150 градуса. Поръсете отгоре пудра захар преди сервиране. Може да се сервира топло или охладено.