Купуването на индийски подправки в Русия отдавна не е проблем за хората, които обичат националната кухня. Истински подправки могат да бъдат поръчани от онлайн магазини, закупени в обикновени магазини или намерени в големи хипермаркети.
Хипермаркети и конвенционални магазини в Русия
Най-лесният начин да закупите истински индийски подправки в Русия е внимателно да разгледате рафтовете на най-близкия голям хипермаркет. Подправки като карамфил, груби люти чушки, джинджифил, кимион, кориандър или индийско орехче могат да бъдат намерени в почти всички магазини в удобни хартиени опаковки или в стъклени мелници.
Като правило, въпреки факта, че подправките се пакетират в Русия или страните от ОНД, те се отглеждат в Югоизточна Азия (Тайланд, Индия или Виетнам). Най-често срещаната индийска подправка - канела - обикновено се среща във всички хранителни магазини в Русия в смлян или шушулка, както и черен пипер.
Специализирани места
Специални места могат да се считат за национални индийски, както и магазини за езотерични и подправки.
В големите градове (Москва, Санкт Петербург, Казан, Новосибирск и др.) Са отворени няколко индийски магазина. Обикновено те съдържат разнообразни продукти, включително индийски подправки като къри на прах (жълто или червено), смеси от подправки и масала чай. Също така в такива магазини си струва да купувате сушени билки (галанган, лимонена трева за чайове, айван) и семена от ким, нар и копър, използвани за готвене на индийски ястия.
Като правило такива места имат свои собствени сайтове в Интернет, където можете да направите поръчка предварително и след това да дойдете за готов комплект. Жителите на малките градове също ще намерят за по-удобно да поръчват индийски подправки онлайн (при поръчка е по-добре да поръчате бърза доставка, тъй като подправките могат да загубят аромата си за доста бързо време).
В допълнение, малко количество индийски подправки могат да бъдат намерени в езотерични магазини, които са отворени в почти всички градове на Русия (на такива места можете да намерите смеси от подправки) и в магазини за кафе и чай, където индийско орехче, кардамон, канела и други подправки много често се представят.използвани при варене на кафе. Ако желаете, можете да намерите индийски подправки в религиозните организации на Харе Кришна на почти всеки град (освен това можете да ги купите там няколко пъти по-евтино от цената в магазина).
Онлайн пазаруване
Можете да закупите индийски подправки в Интернет както в специализирани магазини, така и от частни продавачи.
Най-бюджетният начин за закупуване на индийски подправки с доставка до дома или най-близката поща са китайските и индийските онлайн магазини, които работят с чуждестранни клиенти (сайтовете често са на английски или дори руски). Също така, истински индийски подправки могат да бъдат закупени от рускоезичното население на Индия, ангажирано с препращането на различни национални стоки (за да предотвратите измами, трябва внимателно да проверите отзивите на потенциалния продавач).
