Годжи бери са плодовете на обикновената или варварска вълчица. Расте в много страни. В руския юг расте като плевел, а в градините може да се култивира дори в централна Русия.
Годжи бери са коралови на цвят, имат приятен сладко-пикантен вкус. При правилно изсушаване те са еластични, вътре в пулпата има малки семена. Храстите на Дереза високи 3-3,5 метра, покрити с тръни. Растението дава много корен растеж, расте на добре осветени места. От сока от пресни плодове по кожата остават черни следи. Следователно е необходимо да ги събирате, като отърсите плодовете с пръчка от клоните върху тъканта.
Многобройни изследвания на учени са установили, че плодовете на този храст са много полезни, съдържат антиоксиданти, намаляват риска от инфаркти, са профилактично средство срещу болестта на Алцхаймер и укрепват имунната система. Плодовете помагат при диабет, освен това те:
- увеличаване на потентността при мъжете и сексуалното желание при жените;
- облекчават депресията и безсънието;
- регулират нивата на кръвната захар;
- възстановете силите, развеселете;
- предотвратяват преждевременното стареене;
- допринасят за подобряване на метаболизма.
Само годжи бери трябва да се консумират не повече от 30 г на ден.
Рецепта за полезна настойка от годжи бери. Плодовете (1 супена лъжица) се запарват с вряща вода (1 чаша), покриват се с капак и настояват половин час. Тинктурата се прецежда и се пие на малки порции 2-3 пъти на ден. Плодовете, останали след прецеждане, могат да се ядат.
