Наденички в такъв интересен дизайн ще се харесат на вашите деца. Оригинално, вкусно и удовлетворяващо - какво друго е нужно на малките суетливи хора за обилна вечеря. И възрастните няма да откажат такова ястие.
Необходимо е
- - 6 малки колбаса (можете да нарежете обикновените колбаси наполовина),
- - 1 тънък пита хляб,
- - 50-100 грама твърдо или преработено сирене,
- - морска сол на вкус,
- - 2-3 картофа,
- - 20 грама масло,
- - смлян черен пипер на вкус,
- - 1 супена лъжица. лъжица растително масло.
Инструкции
Етап 1
Нарежете лист лаваш на правоъгълници. Ширината на правоъгълника в колбаса, дължина 10 cm.
Стъпка 2
Обелете картофите, измийте, покрийте с вода, добавете малко сол и сварете, докато омекнат. Направете картофено пюре от готовите картофи, добавете масло и малко черен пипер. Оставете картофите настрани да се охладят. Поставете картофено пюре върху всеки правоъгълник от лаваш, намажете с лъжица.
Стъпка 3
Настържете сиренето (грубо или фино вие решавате - на вкус). Вид сирене на вкус, желателно е да се използват твърди сортове, но можете да вземете и обикновено "руско" сирене. Поръсете настърганото сирене върху слой картофи. Върху сиренето сложете наденица на ръба и навийте питата на руло.
Стъпка 4
Загрейте растително масло в тиган. Запържете колбасите в пита хляб от всички страни. По желание колбаси в пита хляб могат да се пекат във фурната. Сервирайте готовото мезе с пресни билки и любимия сос.
