Салатите се сервират на празничната трапеза както като предястия, така и като гарнитури; те могат да бъдат приготвени за закуска, обяд и вечеря. В салатите могат да се използват всякакви хранителни продукти, познати в света, и техните най-неочаквани комбинации. Тези комбинации обаче изобщо не могат да бъдат произволни - продуктите трябва да са добре съвместими на вкус. Салатите стимулират апетита, затова най-често се сервират преди основните ястия от обяд, вечеря, закуска.
Необходимо е
-
- 500 г варени и замразени скариди
- 2 картофа
- 3 варени яйца
- 100 г копър и магданоз
- 250 г майонеза
- 25 г консервиран бял боб.
Инструкции
Етап 1
Сварете картофите в корите им, обелете ги. Разтрийте го на едро ренде. Добавете нарязани билки, малко майонеза и разбъркайте добре.
Стъпка 2
Потопете скаридите в подсолена вряща вода, варете 5-7 минути и изхвърлете в гевгир. Обелете скаридите.
Стъпка 3
Обелете яйцата, отделете жълтъка и намачкайте с вилица. Нарежете протеина с нож.
Стъпка 4
Поставете половината картофи върху съд, изравнете и сложете част от скаридите отгоре. Отгоре изсипете майонеза и поръсете с протеин, посолете малко.
Стъпка 5
Подредете остатъци от картофи, скариди и слой бял боб. Сега добавете протеина и билките.
Стъпка 6
Поставете приготвената салата в хладилника за един час. След това салатата може да се сервира.
