От време на време всяка домакиня иска да опита изцяло ново ястие - деликатес, който ще направи незаличимо впечатление на любимите ви членове на домакинството. Изискана салата с пиле и сливи - ястието е не само оригинално, но и много вкусно: семейството ще бъде във възторг!
Състав:
- Топено сирене - 1 бр;
- Едри сливи - 2 бр;
- Майонеза;
- Пилешко филе или шунка - 1 бр;
- Консервирана царевица - 75 г;
- Яйца - 2 бр.
Подготовка:
- Сварете шунката в подсолена вода до готовност (ако желаете, можете да я замените с филе от гърди). Изпечен месен продукт е подходящ и за приготвяне на салата.
- Накълцайте пилето на средно големи кубчета. Разпределете го на равномерен слой върху сервиращо блюдо и го намажете с майонеза отгоре (препоръчително е да направите домашен сос - не е толкова вредно).
- Измийте добре пресните сливи. Изваждаме семената, след това нарязваме плодовете на ленти и ги разпределяме върху майонезата (кожата не трябва да се отстранява - тя е доста тънка и по никакъв начин не влияе на вкуса на ястието). Отгоре отново правим майонеза "мрежа".
- Сварете няколко твърдо сварени яйца. Веднага ги потопете в студена вода - така ще бъде по-лесно да ги почистите, а малко по-късно ги нарязваме на ивици или ги нарязваме на едро ренде. Яйчният слой, подобно на предишните "етажи" на салатата, се маже със сос.
- Дойде ред на сладката царевица. Изравняваме съдовете на повърхността и отново покриваме с майонеза.
- Топеното сирене се разпадна на ренде с големи дупки. Поръсете отгоре върху салатата - поради нейното присъствие ястието ще получи лек кремообразен вкус.
Можете да украсите сочна салата с остатъци от царевични или сливови клинове. Бъдете сигурни, че дори и най-претенциозните гастрономи ще оценят тази кулинарна наслада!
