Картофите могат да се готвят по милион различни начини: варени, "в униформата им", картофено пюре. Има невероятно разнообразие от методи за пържене само. Опитайте картофи, печени с градински чай и лимон. Ароматът на лимон и градински чай ще придаде на ястието уникален вкус. Семейството ви ще поиска още, а гостите ви - рецептата за това невероятно ястие.
Необходимо е
- - 10 броя. млади картофи;
- - половин малък лимон;
- - 1,5 чаени лъжички сушен градински чай;
- - 3-4 супени лъжици зехтин;
- - сол;
- - смес от чушки;
- - зелени.
Инструкции
Етап 1
Измийте добре младите картофи, обелете ги и ги нарежете на клинове. Ястието може да се приготви и с белени картофи.
Стъпка 2
Попарете лимона, обезкостен и нарязан на ситно. Що се отнася до лимоновата кора, можете да я отрежете, както искате. Не е нужно да го отрязвате. Можете да излеете картофите със супена лъжица лимонов сок, който е предварително смесен с масло. Можете да изберете всеки метод за себе си.
Стъпка 3
Добавете лимон и градински чай към картофите, както и сол и черен пипер. Не забравяйте да добавите зехтин. Поставете готовия полуфабрикат в торба за печене.
Стъпка 4
Необходимо е да готвите ястието във фурната, предварително загрята до 190-200 градуса. Времето за готвене е от 30 до 35 минути. За да могат картофите да достигнат равномерно приготвени, от време на време леко разклащайте плика. За да направите това, можете просто да извадите тавата с торбата от фурната и леко да разклатите торбата.
Стъпка 5
Когато картофите са готови, извадете ги от фурната и внимателно изрежете плика. Внимавайте да не се изгорите с парата. Поставете картофите в нарязания плик във фурната отново за 5-10 минути. В резултат на това картофите трябва да бъдат покрити със златиста кора.
Стъпка 6
Поставете картофите в чиния, поръсете с билки и сервирайте.
