Морските водорасли са склад на йод за тялото. Йодът е от съществено значение за щитовидната жлеза. Водораслите могат да се ядат под формата, в която се продават в магазините, или можете да направите салата от него.
Необходимо е
- - 150-200 гр. мариновани водорасли;
- - 5-7 супени лъжици консервирана царевица;
- - 80-100 гр. ракови пръчки или месо от раци;
- - 1 средно прясна краставица;
- - български пипер;
- - захар;
- - слънчогледово или зехтин.
Инструкции
Етап 1
Първо, нека започнем да подготвяме отделните компоненти. Вземете водорасли и ги накълцайте.
Стъпка 2
Отворете буркан с консервирана царевица, изцедете течността.
Стъпка 3
Измийте краставицата, подсушете и нарязайте на филийки.
Стъпка 4
Готвене чушки за салата. Трябва да се измие добре и да се остави да изсъхне. Нарежете чушката на 2 половини и отстранете семената от всяка. Нарежете самата чушка на тънки ивици.
Стъпка 5
Нарежете пръчките от раци на малки парченца. Ако нямате ракови пръчки, можете да замените раковото месо с тях.
Стъпка 6
Сега оформяме всичко в салата. Комбинирайте всички съставки в купа: царевица, черен пипер, водорасли, раци и краставици.
Стъпка 7
Разбъркайте салатата. Добавете щипка захар на вкус. Най-вероятно няма да е необходимо да добавяте сол към салатата, тъй като водораслите съдържат много сол.
Стъпка 8
Подправете салатата с масло, разбъркайте и сервирайте.
