Ментата е лечебно растение. С много лечебни свойства се използва като успокоително, облекчава болки в стомаха, помага при настинки, облекчава депресията и се използва при безсъние. Тортата от мента е вкусна, вкусна и лесна за приготвяне. Сега ментата може да бъде закупена по всяко време на годината.
Необходимо е
- - 100 г масло
- - 80 г захар
- - 25 листа от мента
- - 2 пилешки яйца
- - 1 ч.л. бакпулвер
- - 6 бр. сладки "Рафаело"
- - 100 г брашно
- - растително масло (за смазване на форми).
Инструкции
Етап 1
Ментата (листата) трябва да се измие и изсуши. Смелете листата и захарта в блендер, получавате така наречената ментова захар. Трябва да се смеси с разтопено масло, като се добавят яйца.
Стъпка 2
Пресятото брашно, смесено с бакпулвера, трябва да се добави към маслената маса и да се замеси тестото. Намажете съдовете за печене с растително масло и поставете супена лъжица тесто във всяка, след това сложете бонбона, изцедете го малко и напълнете формите с останалото тесто.
Стъпка 3
Загрейте фурната до около 170 градуса и печете 25 минути, след като кифлите се изпекат, оставете във фурната, докато изстинат. Извадете получените кифли върху плато и украсете, както искате. Резултатът е нежни, приятни, ронливи тарталети, удивително съчетаващи вкуса на кокосови бонбони и здравословна мента.
