Тази салата е за страхотно благополучие и добро настроение, тъй като е 100% натурална и здравословна. Може да се сервира на гости и да се наслаждава сам. Ако знаете само рецептата за винегрет с цвекло, то тази нова рецепта е за вас! Процесът на приготвяне на салата е много прост - не е нужно да готвите нищо. След 5 - 10 минути ще имате прекрасно обилно и здравословно ястие.
Състав:
2 средни цвекло
3 средни моркова
1 връзка репички
150 g грах (може да се използва замразен грах, mung фасул или боб)
150 г нахут (можете да използвате сух, предварително накиснат за няколко часа)
За зареждане с гориво:
50 мл зехтин
Цедра и сок от 1 портокал
Морска сол и черен пипер на вкус
Метод на готвене:
1. Настържете цвекло и моркови, репичките нарежете на тънки пръстени.
2. В малка купа добавете зехтин, портокалова кора и сок, сол и черен пипер.
3. В голяма купа комбинирайте всички съставки с половината от соса. Напълнете с другата половина превръзката.
4. Оставете да се вари 10 минути и се насладете на вкуса!
